Lorsqu’il s’agit de performance sportive, notamment en endurance, l’apport en glucides joue un rôle fondamental. Les gels, boissons et autres produits de l’effort contiennent souvent un mélange spécifique de glucose et de fructose. Pourquoi ce duo ?

Tu travailles toute la journée et tu t’entraînes le soir ? Voici les collations adaptées à ta réalité : 30 min, 1h30 ou repas de midi léger.

Parmi les nombreux aliments qui peuvent aider à la récupération musculaire et à la restauration des réserves énergétiques, les œufs sont en effet l’une des options les plus complètes et efficaces.

La supplémentation du sportif en anti-oxydants. Pourquoi ? Quels sont les meilleures pratiques ? Quels sont les risques ?

Le lait pour les sportifs est un sujet qui fait toujours couler beaucoup d’encre. Entre intolérances et bénéfices, démêlons le vrai du faux !

Pourquoi vous devriez manger des kiwis ? Parcequ’ils contiennent un arsenal nutritif loin d’être inutile à votre performance. Revue de détail

Ingrid GALLERINI, Diététicienne en nutrition sportive. je coach les sportifs lyonnais dans leur alimentation.

Stratégie nutritionnelle puissante pour les sportifs d’endurance, la sur-compensation glucidique ! Comment l’appliquer à votre régime alimentaire et optimisez votre énergie pour des performances exceptionnelles lors de votre compétition.

Je suis ingrid GALLERINI, diététicienne nutritionniste du sport spécialisée dans l’accompagnement des athlètes et sportifs de tous niveaux.

Avec son léger goût sucré, la patate douce est une excellente alternative aux « classiques » féculents

Pasta party obligatoire ? Hyperhydratation ? Ingrid Gallerini déconstruit 4 idées reçues sur la préparation nutritionnelle du semi-marathon. Ce que tu fais à la place.

Le jus de raisin : serait-elle finalement la boisson idéale ? Une boisson de l’effort simple, efficace et économique !

Les électrolytes sont des minéraux tels que sodium, potassium, calcium, magnésium. Ils sont essentiels à diverses fonctions corporelles notamment la régulation de l’équilibre hydrique, la transmission des impulsions nerveuses et la contraction musculaire

Ingrid GALLERINI, diététique sportive à Nice. J’assure des consultations personnalisées à distance pour améliorer tes performances.

Zwifter c’est bien mais c’est encore mieux sans risquer la déshydratation. Quelques conseils à respecter autour de sa séances home-trainer :

En intersaison, la nutrition du sportif est primordiale et le microbiote joue un rôle essentiel. Vitamines, fer, zinc… Mes conseils pour un prépa au top

Le triathlon, c’est natation + vélo + cap + 2 transitions. 5 moments nutritionnels distincts. Je t’explique la logique de chacun pour performer.

En consultation, la question revient tout le temps. Voici 5 petits-déjeuners cyclistes adaptés à 5 situations réelles, de la sortie récup à la cyclosportive.

Lors d’un effort sportif, en particulier par temps chaud, le corps transpire pour réguler sa température. Cette transpiration entraîne une perte importante d’eau et d’électrolytes tels que le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium.