Explorez les dernières avancées scientifiques en matière de nutrition sportive et découvrez comment une planification alimentaire adaptée peut avoir un impact significatif sur votre performance sportive

Le triathlon, c’est natation + vélo + cap + 2 transitions. 5 moments nutritionnels distincts. Je t’explique la logique de chacun pour performer.

Vous avez tous aperçu ces nouveaux yaourts au rayon frais des supermarchés. Ils sont vendus comme “l’allié des sportifs”, parce qu’ils sont hyperprotéinés et dépourvus de Matières Grasses. Regardons de plus près !

Lorsqu’on prépare une course à pied ou un événement cycliste, la question revient systématiquement : que dois-je manger et boire pour être performant jusqu’à la ligne d’arrivée ?

Je suis Ingrid, diététicienne en nutrition sportive à Chambéry, Grenoble, j’assure des consultations personnalisées à distance aux sportifs.

Je suis Ingrid GALLERINI, Diététicienne nutritionniste du sport diplômée à Montpellier et partout en France en visio.

Je suis Ingrid GALLERINI, diététicienne nutritionniste du sport diplômée, spécialisée en nutrition sportive à Toulouse

Lors d’un effort sportif, en particulier par temps chaud, le corps transpire pour réguler sa température. Cette transpiration entraîne une perte importante d’eau et d’électrolytes tels que le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium.

La créatine est l’un des rares compléments alimentaires à l’efficacité prouvée, que ce soit pour les sports de force mais aussi d’endurance.

Contrairement à une simple requête à ChatGPT ou à la lecture d’un article scientifique, mon travail repose sur l’échange constant. Il inclut une analyse approfondie des nombreux paramètres qui influencent vos performances et votre bien-être.

L’hypoglycémie réactionnelle est une baisse transitoire de la glycémie (inférieure à 3,5 mmol/L ou 0.6 g/L) survenant généralement 1 à 3 heures après l’ingestion d’une grande quantité de glucides rapides, en particulier…

Pourquoi vous devriez manger des kiwis ? Parcequ’ils contiennent un arsenal nutritif loin d’être inutile à votre performance. Revue de détail

La caféine est bien plus qu’un boost de course. Ingrid Gallerini t’explique comment l’utiliser intelligemment tout au long de la saison pour en tirer le maximum.

Une surcompensation glucidique efficace permet de maintenir un haut niveau d’intensité plus longtemps et de repousser la fatigue.

Une hydratation sucrée quelque soit le temps d’entrainement. Voilà qui vous permettra de garder un système immunitaire en parfait état !

La betterave est un puissant anti oxydant. Elle favorise la vasodilatation, augmente le flux sanguin et les performances du sportif.

L’été dernier, j’ai reçu en consultation 4 cyclistes post-hospitalisation pour déshydratation sévère. Ce qu’ils m’ont appris sur la chaleur et le vélo.

Les électrolytes sont des minéraux tels que sodium, potassium, calcium, magnésium. Ils sont essentiels à diverses fonctions corporelles notamment la régulation de l’équilibre hydrique, la transmission des impulsions nerveuses et la contraction musculaire

Le trail, ce n’est pas du running sur route avec des montées. Ingrid Gallerini détaille 5 particularités nutritionnelles qui changent tout à ta stratégie.

Chez les sportifs, les fractures de fatigue (ou fractures de stress) sont fréquentes, notamment dans les sports d’endurance ou les disciplines à impact répété comme la course à pied, la danse ou encore le football. Si la charge d’entraînement est évidemment en cause, l’alimentation joue un rôle tout aussi déterminant dans l’apparition ou la prévention de ces blessures. Pourtant, ce lien reste encore trop peu connu.

Avec son léger goût sucré, la patate douce est une excellente alternative aux « classiques » féculents

Ce que je vois en cabinet avant un semi-marathon : les 3 erreurs nutritionnelles les plus fréquentes chez les coureurs amateurs, et comment les corriger.

La recette sportive du jour : le porridge banane cacao pour une récupération optimale en nutrition du sport.