Ingrid GALLERINI

Diététicienne Nutritionniste du sport, je plannifie les repas de l’athlète à Gap ou à distance.

06.70.53.22.42

Depuis plus de 10 ans j’accompagne de nombreux sportifs professionnels et amateurs dans leur recherche de performance, de bien-être et de santé à travers l’alimentation et la nutrition du sport. Passionnée et ex-pratiquante à haut niveau, je connais parfaitement l’exigence des courses et des entrainements pour élaborer des programmes de nutrition du sport efficaces.

DIETETIQUE & NUTRITION DU SPORTIF

Suivis Individuels en cabinet à Gap ou à distance en visioconférence.

CLIC ICI POUR COMMENCER TON ENQUETE ALIMENTAIRE ET PRENDRE RDV EN LIGNE

MES ABONNEMENTS

Tu préfères un suivi en toute liberté ? Visite mon Appli !

Ils me font confiance

Blog

Magnésium et sportif : pourquoi je mise sur le bisglycinate

Il y a un profil d'athlète que je croise régulièrement en consultation, et qui m'a appris à ne jamais négliger le magnésium. Ce n'est pas forcément quelqu'un qui se plaint directement — les symptômes arrivent souvent en fin d'entretien, presque comme en passant. "Ah...

Nutrition en intersaison pour les sportifs

En intersaison, la nutrition du sportif est primordiale et le microbiote joue un rôle essentiel. Vitamines, fer, zinc… Mes conseils pour un prépa au top

“Je fais de l’endurance, j’ai pas besoin de protéines” : l’idée reçue qui sabote ta progression

Tu fais du sport d’endurance et tu perds du muscle ? Ingrid Gallerini identifie les 4 erreurs alimentaires les plus fréquentes et comment les corriger.

Vélo et chaleur : ce que l’été dernier m’a appris (et ce que tu ne sais peut-être pas encore)

L’été dernier, j’ai reçu en consultation 4 cyclistes post-hospitalisation pour déshydratation sévère. Ce qu’ils m’ont appris sur la chaleur et le vélo.

Alimentation du skieur. Les particularités de la nutrition hivernale

Pratique de sports d’hiver et froid. Je vous livre ici mes conseils pour adapter l’alimentation aux températures hivernales et à l’altitude.

Sous la chaleur, le magnésium !

Le magnésium est l’un des minéraux les plus complet, essentiel et indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Sous forte chaleur, des apports supplémentaires s’imposent.

Semi-marathon : les 3 erreurs nutritionnelles que je vois le plus en cabinet

Ce que je vois en cabinet avant un semi-marathon : les 3 erreurs nutritionnelles les plus fréquentes chez les coureurs amateurs, et comment les corriger.

Augmenter ses glucides à l’heure en endurance : le mythe du ventre fragile

En consultation, j'entends souvent la même phrase : "Moi, j'ai un ventre fragile, je ne peux pas prendre plus de 40g à l'heure." Et quand je creuse un peu, je réalise que cette conviction est rarement fondée sur une vraie expérience — c'est plutôt une histoire qu'on...

Charge glucidique semaine avant course : le guide du cyclosportif

Quand on parle de charge glucidique avant une grande course, les chiffres qui circulent sur les réseaux — 1 500 g de glucides par jour, 250 g au petit-déjeuner — appartiennent à un monde de champions du monde qui pèsent 66 kg, s'entraînent 25 heures par semaine et ont...

La meilleure protéine est … faites vos j’œuf !

Parmi les nombreux aliments qui peuvent aider à la récupération musculaire et à la restauration des réserves énergétiques, les œufs sont en effet l’une des options les plus complètes et efficaces.

Recette du Porridge banane cacao

La recette sportive du jour : le porridge banane cacao pour une récupération optimale en nutrition du sport.

Caféine en course : les erreurs à éviter selon Ingrid

La caféine est l'ergogène le plus étudié en nutrition sportive. Son effet sur la performance d'endurance est établi, documenté, reproductible. Pourtant, dans mon cabinet, je rencontre des athlètes semaine après semaine qui l'utilisent mal — et parfois qui l'ont...

Marathon et intestin : pourquoi la diète fibres change tout

Dans mon cabinet, il y a une conversation que j'ai presque à chaque préparation marathon. Elle arrive souvent lors du dernier rendez-vous avant la course, quand tout est en place — plan d'entraînement bouclé, charge glucidique planifiée, gels comptés. Et là, quelqu'un...

Diététicienne en nutrition sportive à Chambéry, Grenoble

Je suis Ingrid, diététicienne en nutrition sportive à Chambéry, Grenoble, j’assure des consultations personnalisées à distance aux sportifs.

Vitamine d pour les sportif : un apport indispensable !

La vitamine D, souvent associée à la santé osseuse, joue un rôle crucial chez le sportif, allant bien au-delà de sa simple influence sur les os en impactant divers aspects de la performance sportive et de la santé globale.

Poudre isotonique : ma boisson de l’effort préférée

Une hydratation sucrée quelque soit le temps d’entrainement. Voilà qui vous permettra de garder un système immunitaire en parfait état !

Spiruline et sport : ce que j’observe en cabinet diét

La spiruline, je la vois partout. Sur les réseaux, dans les sacs de ravitaillement, sur les étagères des triathlètes et des coureurs de trail. Tout le monde en prend — ou pense qu'il devrait en prendre. Mais dans mon cabinet, je prends le temps de poser une question...

Hydratation sur home-trainer . Un zwifter averti en vaut 2 !

Zwifter c’est bien mais c’est encore mieux sans risquer la déshydratation. Quelques conseils à respecter autour de sa séances home-trainer :

Triathlon : les 5 moments nutritionnels que tu dois maîtriser

Le triathlon, c’est natation + vélo + cap + 2 transitions. 5 moments nutritionnels distincts. Je t’explique la logique de chacun pour performer.

Gut training en endurance : les 4 piliers d’une progression qui tient dans le temps

Le gut training — ou entraînement intestinal — c'est un terme qui circule beaucoup depuis quelques années dans les cercles de l'endurance. Et souvent, la première réaction que j'entends en consultation, c'est : "J'ai lu des trucs là-dessus, mais je ne sais pas trop...

Caféine et endurance : arrête de la garder pour le jour J — apprends à l’utiliser toute la saison

La caféine est bien plus qu’un boost de course. Ingrid Gallerini t’explique comment l’utiliser intelligemment tout au long de la saison pour en tirer le maximum.

Veille de course : arrête la pasta party et mange selon ton profil

Pasta party ou pas ? Ingrid Gallerini t’explique comment construire ton dîner veille de course selon ton profil : ventre fragile, standard ou déplacement.

Cordyceps et VO2max : ce que j’observe en cabinet

Le cordyceps, je l'aborde toujours avec la même précaution : c'est un complément qui suscite beaucoup d'enthousiasme sur les forums et les réseaux, et qui mérite qu'on prenne le temps de distinguer ce qui est solide de ce qui est du marketing. Quand un athlète m'en...

Marathon de Paris 2026 sans gobelet : ce que ça change vraiment, vu de mon cabinet

8 ans d’accompagnement au Marathon de Paris. Ingrid Gallerini analyse ce que le format sans gobelet change vraiment côté nutrition, stress et préparation J-3 à J-0.

Fractures de fatigue et alimentation : un lien souvent sous-estimé

Chez les sportifs, les fractures de fatigue (ou fractures de stress) sont fréquentes, notamment dans les sports d’endurance ou les disciplines à impact répété comme la course à pied, la danse ou encore le football. Si la charge d’entraînement est évidemment en cause, l’alimentation joue un rôle tout aussi déterminant dans l’apparition ou la prévention de ces blessures. Pourtant, ce lien reste encore trop peu connu.

La semaine avant le marathon : ton journal de bord alimentaire anti-panique

Un guide jour par jour pour bien manger la semaine avant ton marathon. Simple, actionnable, sans prise de tête. Ce que je prescris en cabinet.

Fer et femme sportive : le parcours que je vois en cabinet

Elle arrive en consultation avec une phrase que j'ai entendue des dizaines de fois : « Je sais pas ce que j'ai, mais je vais moins bien. » Elle s'entraîne autant qu'avant. Elle dort. Elle ne mange pas moins. Et pourtant, quelque chose ne tourne plus rond. Ses allures...

Betterave ou citrulline pour les sportifs !?

La betterave est un puissant anti oxydant. Elle favorise la vasodilatation, augmente le flux sanguin et les performances du sportif.

Le pain d’épice du sportif : recette !

Le pain d’épice fournit à l’organisme l’énergie nécessaire pour soutenir les efforts physiques prolongés des sportifs

Éviter l’hypoglycémie avec un gel avant le start ?

L’hypoglycémie réactionnelle est une baisse transitoire de la glycémie (inférieure à 3,5 mmol/L ou 0.6 g/L) survenant généralement 1 à 3 heures après l’ingestion d’une grande quantité de glucides rapides, en particulier…