Je suis Ingrid GALLERINI

Diététicienne Nutritionniste du sport

Tel: 06.70.53.22.42

Depuis plus de 10 ans j’accompagne de nombreux sportifs professionnels et amateurs dans leur recherche de performance, de bien-être et de santé à travers l’alimentation et la nutrition du sport. Passionnée et ex-pratiquante à haut niveau, je connais parfaitement l’exigence des courses et des entrainements pour élaborer des programmes de nutrition du sport efficaces.

Suivis mensuels

 

Suivi de diététique sportive sur plusieurs mois pour une alimentation calibrée et adaptée au fil de ta progression. Pour les athlètes confirmés ou les sportifs de loisirs. Une seule condition : être actif !

Consultations

 
  • Consultation Bilan + plan alimentaire type
  • Consultation conseils : Tes questions, mes réponses !

DIETETIQUE & NUTRITION DU SPORTIF

Suivis en cabinet à Gap ou à distance en visioconférence.

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A la fin de l’enquête, tu y trouveras mes disponibilités pour fixer ton premier RDV.

Cette enquête me permet de préparer notre entretien en amont sans perdre de temps. A la fin de notre premier RDV, je te livre ton plan alimentaire.

A bientôt !

CONSULTATIONS

Consultation conseils
30 à 40 minutes d'entretien en cabinet ou en visio pour répondre à tes questions et te conseiller.
75 €
Payer
Consultation bilan
Bilan et plan alimentaire adapté à tes besoins sur une semaines type.
90 €
Payer

SUIVIS MENSUELS

Suivi mensuel BOOST
Coaching nutritionnel pour le sportif de loisir qui s'active pour sa santé et son plaisir sans faire de compétition.
65 €
S'abonner
Suivi mensuel COMP
Coaching nutritionnel pour le compétiteur occasionnel ou régulier. Une adaptation constante à vos besoins.
90 €
S'abonner

Le dîner du sportif : l’heure où tout se joue pour ta récupération

Ingrid Gallerini t’explique comment construire ton dîner selon ton entraînement du jour pour maximiser ta récupération musculaire nocturne.

Les Kiwis : un cocktail de vitamines !

Pourquoi vous devriez manger des kiwis ? Parcequ’ils contiennent un arsenal nutritif loin d’être inutile à votre performance. Revue de détail

Poudre isotonique : ma boisson de l’effort préférée

Une hydratation sucrée quelque soit le temps d’entrainement. Voilà qui vous permettra de garder un système immunitaire en parfait état !

Nutrition en intersaison pour les sportifs

En intersaison, la nutrition du sportif est primordiale et le microbiote joue un rôle essentiel. Vitamines, fer, zinc… Mes conseils pour un prépa au top

Le pain d’épice du sportif : recette !

Le pain d’épice fournit à l’organisme l’énergie nécessaire pour soutenir les efforts physiques prolongés des sportifs

Créatine en cyclisme et triathlon : le guide complet

En cabinet, quand je mentionne la créatine à un cycliste ou à un triathlète, je vois encore souvent le même regard dubitatif : « C'est pas un truc pour les culturistes, ça ? » Cette idée reçue a la vie dure. Et pourtant, c'est l'une des questions les plus...

Que manger après ta sortie vélo ? Le guide pratique du cycliste amateur

Tu rentres crevé de ta sortie vélo et tu ne sais pas quoi manger ? Ingrid Gallerini te guide selon le timing et la durée de ta sortie.

La patate douce

Avec son léger goût sucré, la patate douce est une excellente alternative aux « classiques » féculents

Défenses immunitaires : mon menu pour passer l’hiver

L’immunité. On cherchera tous à la développer durant l’hiver pour ne subir aucune fatigue dans cette phase de préparation. Menu :

Les électrolytes pour le sportif. Une supplémentation nécessaire

Les électrolytes sont des minéraux tels que sodium, potassium, calcium, magnésium. Ils sont essentiels à diverses fonctions corporelles notamment la régulation de l’équilibre hydrique, la transmission des impulsions nerveuses et la contraction musculaire

Améliorer ses performances par la planification nutritionnelle

Découvrez comment optimiser vos performances sportives grâce à une alimentation stratégique. Ce guide vous aidera à planifier votre nutrition pour atteindre vos objectifs sportifs

Caféine et endurance : arrête de la garder pour le jour J — apprends à l’utiliser toute la saison

La caféine est bien plus qu’un boost de course. Ingrid Gallerini t’explique comment l’utiliser intelligemment tout au long de la saison pour en tirer le maximum.

Marathon autonome : ta stratégie hydratation personnalisée

Courir un marathon avec ta propre flasque, c'est bien. Savoir quoi mettre dedans, en quelle quantité et à quel rythme — c'est autre chose. Depuis que les grandes courses réduisent ou suppriment les gobelets plastiques, le sujet de l'hydratation autonome est revenu...

HIPRO pour les sportifs : comment les consommer ?

Vous avez tous aperçu ces nouveaux yaourts au rayon frais des supermarchés. Ils sont vendus comme “l’allié des sportifs”, parce qu’ils sont hyperprotéinés et dépourvus de Matières Grasses. Regardons de plus près !

Boisson d’effort maison : ma méthode pour la doser à ton profil

En consultation, quand un athlète me décrit ses problèmes digestifs sur un ultra ou une sortie vélo de 4 heures, la première chose que je fais, c'est lui demander ce qu'il boit. Et la réponse est quasi toujours la même : une boisson du commerce, prise telle quelle,...

5 petits-déjeuners cyclistes qui fonctionnent vraiment (selon ta sortie)

En consultation, la question revient tout le temps. Voici 5 petits-déjeuners cyclistes adaptés à 5 situations réelles, de la sortie récup à la cyclosportive.

La semaine avant le marathon : ton journal de bord alimentaire anti-panique

Un guide jour par jour pour bien manger la semaine avant ton marathon. Simple, actionnable, sans prise de tête. Ce que je prescris en cabinet.

Gut training en endurance : les 4 piliers d’une progression qui tient dans le temps

Le gut training — ou entraînement intestinal — c'est un terme qui circule beaucoup depuis quelques années dans les cercles de l'endurance. Et souvent, la première réaction que j'entends en consultation, c'est : "J'ai lu des trucs là-dessus, mais je ne sais pas trop...

Magnésium et sportif : pourquoi je mise sur le bisglycinate

Il y a un profil d'athlète que je croise régulièrement en consultation, et qui m'a appris à ne jamais négliger le magnésium. Ce n'est pas forcément quelqu'un qui se plaint directement — les symptômes arrivent souvent en fin d'entretien, presque comme en passant. "Ah...

Vitamine d pour les sportif : un apport indispensable !

La vitamine D, souvent associée à la santé osseuse, joue un rôle crucial chez le sportif, allant bien au-delà de sa simple influence sur les os en impactant divers aspects de la performance sportive et de la santé globale.

Caféine en course : les erreurs à éviter selon Ingrid

La caféine est l'ergogène le plus étudié en nutrition sportive. Son effet sur la performance d'endurance est établi, documenté, reproductible. Pourtant, dans mon cabinet, je rencontre des athlètes semaine après semaine qui l'utilisent mal — et parfois qui l'ont...

Charge glucidique semaine avant course : le guide du cyclosportif

Quand on parle de charge glucidique avant une grande course, les chiffres qui circulent sur les réseaux — 1 500 g de glucides par jour, 250 g au petit-déjeuner — appartiennent à un monde de champions du monde qui pèsent 66 kg, s'entraînent 25 heures par semaine et ont...

Jus de betterave et performance : ce que je vois en cabinet

Depuis quelques années, je vois arriver en consultation de plus en plus de coureurs, de triathlètes et de cyclistes avec une bouteille de shot rouge dans le sac. Le jus de betterave est devenu presque un réflexe pour beaucoup d'entre eux — et c'est tant mieux, parce...

L’Energy Bar de GCN revue et corrigée

L’Energy Bar de Simon Richardson passée au crible par Ingrid Peru ou comment améliorer encore une excellente barre céréale pour les sportif.

Diététique du sport et IA : pour quel résultat ?

Contrairement à une simple requête à ChatGPT ou à la lecture d’un article scientifique, mon travail repose sur l’échange constant. Il inclut une analyse approfondie des nombreux paramètres qui influencent vos performances et votre bien-être.

Betterave ou citrulline pour les sportifs !?

La betterave est un puissant anti oxydant. Elle favorise la vasodilatation, augmente le flux sanguin et les performances du sportif.

Hydratation sur home-trainer . Un zwifter averti en vaut 2 !

Zwifter c’est bien mais c’est encore mieux sans risquer la déshydratation. Quelques conseils à respecter autour de sa séances home-trainer :

Cyclisme par forte chaleur : adapter ton alimentation avant l’été

Chaque printemps, je sais ce qui va se passer. Dès que les températures montent, je commence à recevoir des messages de cyclistes qui me décrivent des sorties qui ont mal tourné : nausées à 2 heures de selle par 33°C, abandon sur une cyclosportive estivale après une...

Inflammation post-effort : construis ta trousse d’alliés naturels avec la cerise de Montmorency en tête

Inflammation et récupération : Ingrid Gallerini te présente la cerise de Montmorency et ses alliés naturels anti-inflammatoires pour mieux récupérer.

Triathlon : les 5 moments nutritionnels que tu dois maîtriser

Le triathlon, c’est natation + vélo + cap + 2 transitions. 5 moments nutritionnels distincts. Je t’explique la logique de chacun pour performer.

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Franck
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Ingrid m'a accompagné pendant 5 mois (Jusqu'en Janv 2025) et ce fut un plaisir de travailler ensemble pour mes objectifs. Elle a su être à mon écoute et elle à pris en compte mes contraintes professionnelles et personnelles tout en en gardant mes objectifs par étapes successives. Un grand merci Ingrid ! j'espère reprendre un nouveau suivi et coaching rapidement !
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Luc 01
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Ingrid m’a suivi pendant 1 an, c’est une personne très compétente, professionnelle Je recommande
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gwendoline HAMON
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Grâce à Ingrid j'ai trouvé un nouvel équilibre alimentaire tout en prenant plaisir à manger et sans frustration car elle a adapté mes goûts au programme proposé. À l'écoute et bienveillante elle m'a accompagné dans mon objectif de perte de poids avec douceur.
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Karine MDS
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Ingrid est une très belle personne patiente et à l’écoute avec pleins de bons conseils / ses plans de nutrition sont top et vraiment adaptés à chacun je recommande !!!
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Claire LE ROCH
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Ingrid à suivi notre fils qui fait du tennis à haut niveau. C est une excellente professionnelle. Ses préconisations ont été très adaptées et précieuses. Un vrai atout de l avoir rencontrée. Je la recommande fortement. Merci Ingrid.
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Pierre Dazin
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J’ai vraiment ressenti une progression avec les programmes diététiques d’Ingrid GALLERINI . Toujours à l’écoute et s’adapte à chaque situation 👍
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Anaïs Gevaudan
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J'ai été suivie par Ingrid pendant 6 mois pour ma pratique du cyclisme. Grâce à elle, j'ai appris à manger plus et surtout ne pas avoir peur de manger. J'ai vu mes performances revenir grâce à une prise de poids salvatrice de 2kgs. Je me sens mieux dans mon corps, au niveau de mon énergie et dans mes performances. Ingrid est très professionnelle, toujours ponctuelle sur les rendez-vous téléphoniques et vraiment à l'écoute Merci !
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Cyrille Rayebois
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Professionnelle, disponible , Ingrid est un véritable atout pour la performance. Merci de m’avoir suivi et soutenu cette saison.
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Antoine Claude
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Ingrid m’a aidé à améliorer et approfondir mes connaissances sur la nutrition des athlètes et principalement des cyclistes. Ces connaissances professionnelles et son écoute constructive à mes retours ont permis de peaufiner mes plans nutritionnels pendant l’entrainement, avant échéance et pendant l’épreuve. Les résultats ont atteint mes attentes et je n’hésiterais pas à travailler de nouveau avec elle dans le cadre de nouveaux objectifs. Merci !
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Claire Moreno
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J'ai fait appel à Ingrid suite à une légère prise de poids (3-4kg) mais principalement suite à de nombreuses blessures sportives. Le rééquilibrage de son alimentation passant par l'hydratation lors de séance sportive m'ont permis de prendre conscience de l'importance de nos besoins nutritifs lorsque nous sommes sportifs. Je recommande vivement sa rencontre.
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