Ingrid GALLERINI

Diététicienne Nutritionniste du sport, je plannifie les repas de l’athlète à Gap ou à distance.

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Depuis plus de 10 ans j’accompagne de nombreux sportifs professionnels et amateurs dans leur recherche de performance, de bien-être et de santé à travers l’alimentation et la nutrition du sport. Passionnée et ex-pratiquante à haut niveau, je connais parfaitement l’exigence des courses et des entrainements pour élaborer des programmes de nutrition du sport efficaces.

DIETETIQUE & NUTRITION DU SPORTIF

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Sodium et hydratation par la chaleur : ce que ton corps t’envoie comme signaux

Tu sors d'une sortie longue en plein juillet, tu te sens épuisé·e au-delà de la normale, tu as les jambes lourdes, peut-être même un léger mal de tête — et pourtant tu as bu. Tu as bu régulièrement. Alors pourquoi ? La réponse est souvent dans le sodium, ce minéral...

Gels ou boisson glucidique : lequel TU sais utiliser en course ?

Gels ou boisson énergétique — c'est le débat que j'entends en consultation depuis que les produits de nutrition sportive ont envahi les rayons des magasins de sport. Lequel est le plus efficace ? Lequel absorbe mieux ? Lequel donne moins mal au ventre ? Et à chaque...

Inflammation post-effort : construis ta trousse d’alliés naturels avec la cerise de Montmorency en tête

Inflammation et récupération : Ingrid Gallerini te présente la cerise de Montmorency et ses alliés naturels anti-inflammatoires pour mieux récupérer.

Oméga-3 et récupération : ce que je vois vraiment en consultation chez les sportifs d’endurance

Si je devais choisir un seul sujet de nutrition que j'aborde en consultation plus souvent qu'aucun autre, ce serait les oméga-3. Pas parce que c'est tendance — les tendances passent — mais parce que c'est l'un des rares domaines où ce que je vois sur le terrain et ce...

Le lait pour les sportifs. Votre amis pour la vie ?

Le lait pour les sportifs est un sujet qui fait toujours couler beaucoup d’encre. Entre intolérances et bénéfices, démêlons le vrai du faux !

Vélo et chaleur : ce que l’été dernier m’a appris (et ce que tu ne sais peut-être pas encore)

L’été dernier, j’ai reçu en consultation 4 cyclistes post-hospitalisation pour déshydratation sévère. Ce qu’ils m’ont appris sur la chaleur et le vélo.

Diététicienne en nutrition sportive à Chambéry, Grenoble

Je suis Ingrid, diététicienne en nutrition sportive à Chambéry, Grenoble, j’assure des consultations personnalisées à distance aux sportifs.

Ce que j’emporte dans mes poches de maillot — et pourquoi j’ai mis du temps à trouver la bonne formule

Ingrid Gallerini, diététicienne et cycliste, partage ce qu’elle met vraiment dans ses poches de maillot — et les erreurs qu’elle a faites avant d’y arriver.

Vitamine d pour les sportif : un apport indispensable !

La vitamine D, souvent associée à la santé osseuse, joue un rôle crucial chez le sportif, allant bien au-delà de sa simple influence sur les os en impactant divers aspects de la performance sportive et de la santé globale.

Alimentation du skieur. Les particularités de la nutrition hivernale

Pratique de sports d’hiver et froid. Je vous livre ici mes conseils pour adapter l’alimentation aux températures hivernales et à l’altitude.

Diététique sportive à Nice

Ingrid GALLERINI, diététique sportive à Nice. J’assure des consultations personnalisées à distance pour améliorer tes performances.

La nutrition des sportifs d’endurance

En examinant l’impact de l’alimentation sur la performance et la santé à long terme, je t’explique pourquoi les sportifs doivent accorder une attention particulière à leurs choix alimentaires en fonction de leur sollicitation physique, de leur entraînement et de leur programme de compétition.

Spiruline et sport : ce que j’observe en cabinet diét

La spiruline, je la vois partout. Sur les réseaux, dans les sacs de ravitaillement, sur les étagères des triathlètes et des coureurs de trail. Tout le monde en prend — ou pense qu'il devrait en prendre. Mais dans mon cabinet, je prends le temps de poser une question...

HIPRO pour les sportifs : comment les consommer ?

Vous avez tous aperçu ces nouveaux yaourts au rayon frais des supermarchés. Ils sont vendus comme “l’allié des sportifs”, parce qu’ils sont hyperprotéinés et dépourvus de Matières Grasses. Regardons de plus près !

Semi-marathon : les 3 erreurs nutritionnelles que je vois le plus en cabinet

Ce que je vois en cabinet avant un semi-marathon : les 3 erreurs nutritionnelles les plus fréquentes chez les coureurs amateurs, et comment les corriger.

Gel caféiné en marathon : quand le prendre vraiment ?

Il y a une consultation que j'ai un nombre incalculable de fois : le coureur arrive, il a déjà couru plusieurs marathons, il utilise des gels caféinés depuis des années, et pourtant la deuxième partie de course se transforme systématiquement en gestion de survie. On...

Diététique sportive à Boulogne-Billancourt et Versailles

Ingrid GALLERINI, Diététicienne en nutrition sportive. j’assure la diététique sportive des athlètes de Boulogne-Billancourt, Versailles…

La semaine avant le marathon : ton journal de bord alimentaire anti-panique

Un guide jour par jour pour bien manger la semaine avant ton marathon. Simple, actionnable, sans prise de tête. Ce que je prescris en cabinet.

Les électrolytes pour le sportif. Une supplémentation nécessaire

Les électrolytes sont des minéraux tels que sodium, potassium, calcium, magnésium. Ils sont essentiels à diverses fonctions corporelles notamment la régulation de l’équilibre hydrique, la transmission des impulsions nerveuses et la contraction musculaire

Améliorer ses performances par la planification nutritionnelle

Découvrez comment optimiser vos performances sportives grâce à une alimentation stratégique. Ce guide vous aidera à planifier votre nutrition pour atteindre vos objectifs sportifs

Gâteau sport de semoule aux fruits secs

Pour s’alimenter autour de l’entrainement : le gâteau sport de semoule au fruits secs. Riche en glucides pour le stock de glycogène, il est très simple à réaliser ! Recette :

Nutrition sportive à Aix-en-Provence

Je suis Ingrid GALLERINI, diététicienne nutritionniste du sport diplômée, spécialisée en nutrition sportive à Aix-en-Provence.

Magnésium et sportif : pourquoi je mise sur le bisglycinate

Il y a un profil d'athlète que je croise régulièrement en consultation, et qui m'a appris à ne jamais négliger le magnésium. Ce n'est pas forcément quelqu'un qui se plaint directement — les symptômes arrivent souvent en fin d'entretien, presque comme en passant. "Ah...

Prépare ton semi-marathon comme un pro — en arrêtant de croire ce que tout le monde répète

Pasta party obligatoire ? Hyperhydratation ? Ingrid Gallerini déconstruit 4 idées reçues sur la préparation nutritionnelle du semi-marathon. Ce que tu fais à la place.

Que manger après ta sortie vélo ? Le guide pratique du cycliste amateur

Tu rentres crevé de ta sortie vélo et tu ne sais pas quoi manger ? Ingrid Gallerini te guide selon le timing et la durée de ta sortie.

Fer et femme sportive : le parcours que je vois en cabinet

Elle arrive en consultation avec une phrase que j'ai entendue des dizaines de fois : « Je sais pas ce que j'ai, mais je vais moins bien. » Elle s'entraîne autant qu'avant. Elle dort. Elle ne mange pas moins. Et pourtant, quelque chose ne tourne plus rond. Ses allures...

Nutrition sur les classiques pavées : ce que tu dois savoir

Chaque printemps, des milliers de cyclosportifs enfourchent leur vélo pour attaquer les routes du Nord. La Cyclo de Roubaix, la Flèche du Vieux Chêne, les granfondo qui sinuent entre les champs de betteraves et les secteurs pavés légendaires. Ce que ces athlètes du...

Cordyceps et VO2max : ce que j’observe en cabinet

Le cordyceps, je l'aborde toujours avec la même précaution : c'est un complément qui suscite beaucoup d'enthousiasme sur les forums et les réseaux, et qui mérite qu'on prenne le temps de distinguer ce qui est solide de ce qui est du marketing. Quand un athlète m'en...

Caféine et endurance : arrête de la garder pour le jour J — apprends à l’utiliser toute la saison

La caféine est bien plus qu’un boost de course. Ingrid Gallerini t’explique comment l’utiliser intelligemment tout au long de la saison pour en tirer le maximum.

Poudre isotonique : ma boisson de l’effort préférée

Une hydratation sucrée quelque soit le temps d’entrainement. Voilà qui vous permettra de garder un système immunitaire en parfait état !