Ingrid GALLERINI

Diététicienne Nutritionniste du sport, je plannifie les repas de l’athlète à Gap ou à distance.

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Depuis plus de 10 ans j’accompagne de nombreux sportifs professionnels et amateurs dans leur recherche de performance, de bien-être et de santé à travers l’alimentation et la nutrition du sport. Passionnée et ex-pratiquante à haut niveau, je connais parfaitement l’exigence des courses et des entrainements pour élaborer des programmes de nutrition du sport efficaces.

DIETETIQUE & NUTRITION DU SPORTIF

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Blog

Sodium et hydratation par la chaleur : ce que ton corps t’envoie comme signaux

Tu sors d'une sortie longue en plein juillet, tu te sens épuisé·e au-delà de la normale, tu as les jambes lourdes, peut-être même un léger mal de tête — et pourtant tu as bu. Tu as bu régulièrement. Alors pourquoi ? La réponse est souvent dans le sodium, ce minéral...

La semaine avant le marathon : ton journal de bord alimentaire anti-panique

Un guide jour par jour pour bien manger la semaine avant ton marathon. Simple, actionnable, sans prise de tête. Ce que je prescris en cabinet.

Coach Diététicienne en nutrition du sport à Montpellier

Je suis Ingrid GALLERINI, Diététicienne nutritionniste du sport diplômée à Montpellier et partout en France en visio.

Éviter l’hypoglycémie avec un gel avant le start ?

L’hypoglycémie réactionnelle est une baisse transitoire de la glycémie (inférieure à 3,5 mmol/L ou 0.6 g/L) survenant généralement 1 à 3 heures après l’ingestion d’une grande quantité de glucides rapides, en particulier…

Caféine et endurance : arrête de la garder pour le jour J — apprends à l’utiliser toute la saison

La caféine est bien plus qu’un boost de course. Ingrid Gallerini t’explique comment l’utiliser intelligemment tout au long de la saison pour en tirer le maximum.

Vitamine d pour les sportif : un apport indispensable !

La vitamine D, souvent associée à la santé osseuse, joue un rôle crucial chez le sportif, allant bien au-delà de sa simple influence sur les os en impactant divers aspects de la performance sportive et de la santé globale.

Sous la chaleur, le magnésium !

Le magnésium est l’un des minéraux les plus complet, essentiel et indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Sous forte chaleur, des apports supplémentaires s’imposent.

Betterave ou citrulline pour les sportifs !?

La betterave est un puissant anti oxydant. Elle favorise la vasodilatation, augmente le flux sanguin et les performances du sportif.

Diététicienne en nutrition sportive à Chambéry, Grenoble

Je suis Ingrid, diététicienne en nutrition sportive à Chambéry, Grenoble, j’assure des consultations personnalisées à distance aux sportifs.

Nutrition du sportif, suivi à Toulouse

Je suis Ingrid GALLERINI, diététicienne nutritionniste du sport diplômée, spécialisée en nutrition sportive à Toulouse

Boisson de l’effort : le jus de raison

Le jus de raisin : serait-elle finalement la boisson idéale ? Une boisson de l’effort simple, efficace et économique !

Diététique sportive à Nice

Ingrid GALLERINI, diététique sportive à Nice. J’assure des consultations personnalisées à distance pour améliorer tes performances.

Nutrition en intersaison pour les sportifs

En intersaison, la nutrition du sportif est primordiale et le microbiote joue un rôle essentiel. Vitamines, fer, zinc… Mes conseils pour un prépa au top

La patate douce

Avec son léger goût sucré, la patate douce est une excellente alternative aux « classiques » féculents

Anti-oxydants pour les sportifs : Quels bénéfices ?

La supplémentation du sportif en anti-oxydants. Pourquoi ? Quels sont les meilleures pratiques ? Quels sont les risques ?

Ratio glucose fructose dans les produits de l’effort : Soyez précis !

Lorsqu’il s’agit de performance sportive, notamment en endurance, l’apport en glucides joue un rôle fondamental. Les gels, boissons et autres produits de l’effort contiennent souvent un mélange spécifique de glucose et de fructose. Pourquoi ce duo ?

Science de la nutrition sportive pour l’endurance

Explorez les dernières avancées scientifiques en matière de nutrition sportive et découvrez comment une planification alimentaire adaptée peut avoir un impact significatif sur votre performance sportive

Semi-marathon : les 3 erreurs nutritionnelles que je vois le plus en cabinet

Ce que je vois en cabinet avant un semi-marathon : les 3 erreurs nutritionnelles les plus fréquentes chez les coureurs amateurs, et comment les corriger.

Crampes musculaires chez le sportif : le jus de cornichon, vraiment une solution ?

Crampes chez les sportifs : Ingrid Gallerini t’explique les vraies causes et comment intégrer le jus de cornichon dans un protocole global.

Triathlon : les 5 moments nutritionnels que tu dois maîtriser

Le triathlon, c’est natation + vélo + cap + 2 transitions. 5 moments nutritionnels distincts. Je t’explique la logique de chacun pour performer.

Fractures de fatigue et alimentation : un lien souvent sous-estimé

Chez les sportifs, les fractures de fatigue (ou fractures de stress) sont fréquentes, notamment dans les sports d’endurance ou les disciplines à impact répété comme la course à pied, la danse ou encore le football. Si la charge d’entraînement est évidemment en cause, l’alimentation joue un rôle tout aussi déterminant dans l’apparition ou la prévention de ces blessures. Pourtant, ce lien reste encore trop peu connu.

Sommeil et microbiote du sportif. Duo gagnant !

Le sommeil est souvent considéré comme un pilier de la performance sportive, au même titre que la nutrition et l’entraînement. Mais saviez-vous qu’un sommeil de qualité influence aussi directement la santé de votre microbiote intestinal ?

Inflammation post-effort : construis ta trousse d’alliés naturels avec la cerise de Montmorency en tête

Inflammation et récupération : Ingrid Gallerini te présente la cerise de Montmorency et ses alliés naturels anti-inflammatoires pour mieux récupérer.

Cordyceps et VO2max : ce que j’observe en cabinet

Le cordyceps, je l'aborde toujours avec la même précaution : c'est un complément qui suscite beaucoup d'enthousiasme sur les forums et les réseaux, et qui mérite qu'on prenne le temps de distinguer ce qui est solide de ce qui est du marketing. Quand un athlète m'en...

Marathon de Paris 2026 sans gobelet : ce que ça change vraiment, vu de mon cabinet

8 ans d’accompagnement au Marathon de Paris. Ingrid Gallerini analyse ce que le format sans gobelet change vraiment côté nutrition, stress et préparation J-3 à J-0.

Gel caféiné en marathon : quand le prendre vraiment ?

Il y a une consultation que j'ai un nombre incalculable de fois : le coureur arrive, il a déjà couru plusieurs marathons, il utilise des gels caféinés depuis des années, et pourtant la deuxième partie de course se transforme systématiquement en gestion de survie. On...

Marathon autonome : ta stratégie hydratation personnalisée

Courir un marathon avec ta propre flasque, c'est bien. Savoir quoi mettre dedans, en quelle quantité et à quel rythme — c'est autre chose. Depuis que les grandes courses réduisent ou suppriment les gobelets plastiques, le sujet de l'hydratation autonome est revenu...

Diététicienne du sport à Gap

Je suis ingrid GALLERINI, diététicienne nutritionniste du sport spécialisée dans l’accompagnement des athlètes et sportifs de tous niveaux.

Ce que j’emporte dans mes poches de maillot — et pourquoi j’ai mis du temps à trouver la bonne formule

Ingrid Gallerini, diététicienne et cycliste, partage ce qu’elle met vraiment dans ses poches de maillot — et les erreurs qu’elle a faites avant d’y arriver.

Jus de betterave et performance : ce que je vois en cabinet

Depuis quelques années, je vois arriver en consultation de plus en plus de coureurs, de triathlètes et de cyclistes avec une bouteille de shot rouge dans le sac. Le jus de betterave est devenu presque un réflexe pour beaucoup d'entre eux — et c'est tant mieux, parce...