Un guide jour par jour pour bien manger la semaine avant ton marathon. Simple, actionnable, sans prise de tête. Ce que je prescris en cabinet.

Pasta party ou pas ? Ingrid Gallerini t’explique comment construire ton dîner veille de course selon ton profil : ventre fragile, standard ou déplacement.

Crampes chez les sportifs : Ingrid Gallerini t’explique les vraies causes et comment intégrer le jus de cornichon dans un protocole global.

En examinant l’impact de l’alimentation sur la performance et la santé à long terme, je t’explique pourquoi les sportifs doivent accorder une attention particulière à leurs choix alimentaires en fonction de leur sollicitation physique, de leur entraînement et de leur programme de compétition.

L’été dernier, j’ai reçu en consultation 4 cyclistes post-hospitalisation pour déshydratation sévère. Ce qu’ils m’ont appris sur la chaleur et le vélo.

Le trail, ce n’est pas du running sur route avec des montées. Ingrid Gallerini détaille 5 particularités nutritionnelles qui changent tout à ta stratégie.

Une surcompensation glucidique efficace permet de maintenir un haut niveau d’intensité plus longtemps et de repousser la fatigue.

Inflammation et récupération : Ingrid Gallerini te présente la cerise de Montmorency et ses alliés naturels anti-inflammatoires pour mieux récupérer.

Lorsqu’il s’agit de performance sportive, notamment en endurance, l’apport en glucides joue un rôle fondamental. Les gels, boissons et autres produits de l’effort contiennent souvent un mélange spécifique de glucose et de fructose. Pourquoi ce duo ?

Ingrid Gallerini, diététicienne et cycliste, partage ce qu’elle met vraiment dans ses poches de maillot — et les erreurs qu’elle a faites avant d’y arriver.

Pourquoi vous devriez manger des kiwis ? Parcequ’ils contiennent un arsenal nutritif loin d’être inutile à votre performance. Revue de détail

Parmi les nombreux aliments qui peuvent aider à la récupération musculaire et à la restauration des réserves énergétiques, les œufs sont en effet l’une des options les plus complètes et efficaces.

Zwifter c’est bien mais c’est encore mieux sans risquer la déshydratation. Quelques conseils à respecter autour de sa séances home-trainer :

La betterave est un puissant anti oxydant. Elle favorise la vasodilatation, augmente le flux sanguin et les performances du sportif.

Une hydratation sucrée quelque soit le temps d’entrainement. Voilà qui vous permettra de garder un système immunitaire en parfait état !

8 ans d’accompagnement au Marathon de Paris. Ingrid Gallerini analyse ce que le format sans gobelet change vraiment côté nutrition, stress et préparation J-3 à J-0.

Avec son léger goût sucré, la patate douce est une excellente alternative aux « classiques » féculents

L’immunité. On cherchera tous à la développer durant l’hiver pour ne subir aucune fatigue dans cette phase de préparation. Menu :

Pratique de sports d’hiver et froid. Je vous livre ici mes conseils pour adapter l’alimentation aux températures hivernales et à l’altitude.

Découvrez comment optimiser vos performances sportives grâce à une alimentation stratégique. Ce guide vous aidera à planifier votre nutrition pour atteindre vos objectifs sportifs

Le pain d’épice fournit à l’organisme l’énergie nécessaire pour soutenir les efforts physiques prolongés des sportifs

Tu travailles toute la journée et tu t’entraînes le soir ? Voici les collations adaptées à ta réalité : 30 min, 1h30 ou repas de midi léger.

Explorez les dernières avancées scientifiques en matière de nutrition sportive et découvrez comment une planification alimentaire adaptée peut avoir un impact significatif sur votre performance sportive