A l’heure où l’inflation entame les portes monnaies de tous, le jus de raisin saura t-il redevenir la boisson de l’effort idéale ?
Je vous l’ai déjà dit, on ne part pas à l’entraînement sans boisson glucidique ! Déjà je vous expliquai dans mon article : Jamais sans ma poudre pourquoi votre système immunitaire sera préservé grâce à une hydratation adaptée à l’effort.
Mais les boissons de l’effort du commerce sont onéreuses et ne font pas toujours l’unanimité gustativement. J’ai ma préférence parmi les marques disponibles mais alors que les entrainements s’enchainent, qu’ils se font de plus en plus nombreux, votre porte monnaie risque fort de vous rappeler à l’ordre ! La boisson alternative sera alors le bon vieux jus de raisin. Passons en revue ses caractéristiques :
Une boisson de l’effort simple et efficace
Pour rappel, je vous conseille de retrouver 2 types de glucides dans sa boisson pour une meilleure oxydation de ces derniers. Ça tombe bien, le jus de raisin est composé de glucose et de fructose.
L’apport glucidique du jus de raisin est autour des 20%. Cet apport est parfaitement adapté aux besoins du sportif pendant l’effort.
Le jus de raisin ne contient pas de fibre. Il n’aura donc pas d’effet laxatif et ne sera pas responsable de douleurs abdominales. En effet, les raisins sont broyés et seul le jus est extrait.
Je vous le disais en introduction, le jus de raisin est économique. Par contre, ne négligez pas sa qualité ! Prenez un jus de raisin 100% jus et bio car les raisins sont l’un des fruits les plus traités.
Enfin, le jus de raisin est naturellement riche en vitamines B, E, en zinc, potassium, magnésium et polyphénols. Vous avez donc là une boisson anti-oxydante intéressante.
Pour préparer votre bidon, il faudra néanmoins diluer le jus de raisin pur pour en faire une boisson isotonique :
Mélangez 150 ml de jus de raisin bio, 350 ml d’eau et 1 g de sel pour un bidon de 500 ml.