Recette du Porridge banane cacao

Savoure ton sport !

Ingrid GALLERINI

Diététicienne Nutritionniste du sport, je programme les repas de l’athlète !

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Ingrid GALLERI

Diététicienne nutritionniste du sport

Recette du Porridge banane cacao

Le porridge chocolat banane est conseillé au petit déjeuner ou en collation car il est parfaitement équilibré en protéines, lipides et glucides. Il vous permettra d’être en forme à l’entrainement ou très utile pour une récupération optimale.

Ingrédients

  • 1 banane (150g)
  • 40 g de flocon d’avoine
  • 200 ml de lait 1/2 écrémé
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de cacao

 

Réalisation :

  • Réduire la banane en purée.
  • Dans une casserole, déposer la banane, le sucre, les flocons d’avoine, et le lait.
  • Mélanger et faire cuire à feu doux pendant environ 5 minutes en mélangeant régulièrement.
  • Ajouter le cacao quand le porridge est bientôt cuit. Mélanger.
  • Servir dans un bol et recouvrir de morceaux de banane si vous le souhaitez.